Surat potrebbe non essere affamata di spazio come le metropoli indiane di Mumbai e Delhi, ma la classica tipologia vede una predominanza di ristoranti che operano all’interno di ambienti chiusi e climatizzati. Questo non vuol dire che non esistano ristoranti con spazi all’aperto, ma questi sono limitati a stabilimenti prevalentemente utilitaristici che non prestano attenzione […]
